Bäckerei Heitzmann

Unternehmensgründung:
Die Bäckerei existierte unter einem anderen Namen bereits seit über 60 Jahren, als Bäckermeister Daniel Heitzmann und seine Frau Mandy Heitzmann das Unternehmen 2021 übernahmen. Sie führen es seitdem als Bäckerei & Konditorei Heitzmann.

Mitarbeiterzahl:
Das Unternehmen beschäftigt zirka 25 Mitarbeiter:innen an 5 Standorten.

Kundeneinzugsgebiet:
Die Kund:innen der Bäckerei & Konditorei Heitzmann kommen vor allem aus Pegau, Zeitz, Kretzschau, Neukieritzsch und den umliegenden Gemeinden.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Daniel und Mandy Heitzmann bieten in ihren Filialen ein umfangreiches Sortiment an regionalen und überregionalen Backspezialitäten. Das reichhaltige und täglich wechselnde Sortiment umfasst etwa 20 verschiedene Brotsorten vom durch das deutsche Brotinstitut mit 100 Punkten prämierten Mischbrot bis zu den beliebten Ossibrötchen. Mit außergewöhnlichen Brotspezialitäten wie dem neu kreierten Hanfbrot hebt sich das Team ganz klar von der Masse ab.

Auch die integrierte Konditorei bietet eine große Palette an täglich frisch zubereiteten Kuchen, Torten und Spezialitäten wie Cupcakes. Und für besondere Anlässe können exklusive und individuell angefertigte Wunschtorten bestellt werden. Egal, ob klassische Geburtstagstorten oder aufwendige Hochzeitstorten – Bäckermeister Daniel Heitzmann versucht alle Kundenwünsche zu erfüllen.

Erfolgsfaktoren:
Kreativ, abwechslungsreich und hochwertig – so könnte man das Produktsortiment der Bäckerei & Konditorei Heitzmann in Pegau bei Leipzig beschreiben. Hier wird noch von echten Bäcker:innen in der Backstube in Handarbeit gebacken – und das schmeckt man. Bäckermeister Daniel Heitzmann legt Wert auf natürliche Zutaten sowie Langzeitreife und probiert auch mal was Neues. So kann man hier neben dem Grundsortiment auch immer wieder neue und extravagante Brotsorten finden.

Erwähnenswertes:
Die Produktionsstätte der Bäckerei Heitzmann befindet sich in Pegau, wo noch 2 weitere Filialen ihren Sitz haben.

- Filialen Pegau
Bäckerei & Konditorei Heitzmann
Martin-Luther-Platz 7
04523 Pegau
Tel: 034296 761 167
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 6:00 Uhr bis 17:00 Uhr, Samstag von 6:00 Uhr bis 11:00 Uhr

Bäckerei & Konditorei Heitzmann (in der EDEKA-Filiale)
Audigaster Straße 1
04523 Pegau
Tel.: 034296 744870
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 7:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Des weiteren betreibt die Bäckerei Heitzmann noch 3 Filialen:

- Filiale Neukieritzsch:
Bäckerei & Konditorei Heitzmann (in der EDEKA-Filiale)
Schulplatz 5
04575 Neukieritzsch
Telefon: 034342 50815
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 7:00 Uhr bis 19:00 Uhr, Samstag von 7:00 Uhr bis 15:00 Uhr

- Filiale Zeitz:
Bäckerei & Konditorei Heitzmann
Platz der Deutschen Einheit 5
06712 Zeitz
Tel: 03441 619804
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 6:00 Uhr bis 17:00 Uhr, Samstag von 6:00 Uhr bis 11:00 Uhr

- Filiale Kretzschau:
Bäckerei & Konditorei Heitzmann (im PENNY-Markt)
Leipziger Str. 17
06712 Kretzschau
Telefon: 03441 212302
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 8:00 Uhr bis 18:00 Uhr, Samstag von 8:00 Uhr bis 16:00 Uhr

Zahlungsarten:
- Barzahlung
- EC-Karte
- Kreditkarte