Seit wann gibt es das Unternehmen?
Seit 1998 besteht der Standort Bärenschaufenster in der Otto-Schmirgal-Straße 1-7 und seit 2008 die Filiale Kaufland in der Brunnenstraße 105-109.

Wie viele Mitarbeiter/-innen arbeiten im Unternehmen?
Wir beschäftigen 5 Mitarbeiter/-innen und 2 Auszubildende. Wir bilden regelmäßig junge Menschen aus.

Unsere Kunden/-innen kommen aus folgenden Regionen:
Unsere Kunden/-innen kommen aus ganz Berlin und dem Umland.

Wir haben uns spezialisiert auf:
- Thüringer Wurst- und Fleischspezialitäten
- Thüringer Bratwurst
- hausschlachtene Produkte wie Leberwurst, Knackwurst, Blutwurst und Sülze
- Thüringer Rostbrätel nach Originalrezept
- Mutzbraten

Sonstige Leistungen:
- Großhandel mit Thüringer Fleisch- und Wurstwaren
- Partyservice mit allem, was dazugehört (wenn gewünscht vom Löffel bis zum Zelt inklusive Personal)

Unser Schlüssel zum Erfolg:
Wir garantieren die Frische aller angebotenen Produkte. Alle Produkte werden nach gewohnter, traditioneller Thüringer Art hergestellt. Unser gut ausgebildetes, kundenfreundliches und hochmotiviertes Fachpersonal sowie der Name Fleischmarkt Aschera ist über die Grenzen Berlins für Thüringer Fleisch- und Wurstqualität bekannt.

Hier einige unserer Referenzkunden oder Partner:
- Fleischmarkt GmbH Aschera (Rohstofflieferant)
- Thüringer Landesvertretung in Berlin

Besonders erwähnenswert:
Wir verfügen über einen Meisterbrief.