Seit wann gibt es das Unternehmen?
Das traditionelle Unternehmen besteht bereits in 5. Generation.

Wie viele Mitarbeiter/-innen arbeiten im Unternehmen?
Unser Unternehmen ist ein reines Familienunternehmen mit 3 Mitarbeiter/-innen (Herr Scharmer ist als Bäckermeister, die Gattin als Konditorin und die Tochter im Service tätig).

Unsere Kunden/-innen kommen aus folgenden Regionen:
Unsere Kunden/-innen kommen vorrangig aus der Region.

Wir haben uns spezialisiert auf:
Wir haben uns auf eine Vielzahl von Brotsorten und Hochzeitstorten spezialisiert. Durch die Kreativität haben die Hochzeitstorten und allgemein Torten für verschiedenste Anlässe an Beliebtheit gewonnen.
Wir verwenden in unserer Bäckerei nur Butter.
Unser 2kg-Hangelsberger-Landbrot ist eine Spezialität!

Sonstige Produkte:
- ballastreiche Teige
- selbstgebackener Kuchen
- spezielle Kuchenkreationen wie z.B. die Schoko-Minz-Torte

Unser Schlüssel zum Erfolg:
Wir backen alles, was schmeckt - traditionell herkömmlich aber mit neuester Technik.
Unsere Liebe zum Beruf lässt die Tradition weiter leben.

Besonders erwähnenswert:
- Meisterbetrieb
- Obermeister der Innung
- Mitglied in der Prüfungskommission

Wir haben bereits mehrere Goldmedaillen und die goldene Brezel für Brötchen und Stollen verliehen bekommen.

Öffnungszeiten :
Dienstag bis Freitag: von 07:00 bis 12:00 Uhr und von 15:00 bis 17:30 Uhr
Samstag: von 07:00 bis 10:00 Uhr